Sxc.hu nuotr.

Pasak bendrovės kavos projekto vadovės Indros Grigonienės, žmonės mėgsta įvairius skonius, tačiau bendraujant su klientais pastebima, kad dauguma mėgsta gerti kavą didesniais puodeliais ir su pienu.

„Pagal atliktus tyrimus, JAV taip pat vyrauja tokios mados, tik ten dėl labai išplėtotų kavinių tinklų, net ir biurų darbuotojai linkę pirkti kavą kavinėse išsinešti“, - pasakojo I. Grigonienė.

Nors Lietuvoje kavos gėrimo kultūra dar nepasiekė tokių aukštumų kaip Prancūzijoje, Italijoje ar kitose Vakarų Europos šalyse, tačiau pastaruoju metu gerokai išaugo aukštos kokybės kavos poreikis. Professional kavos pardavimai vien per pastaruosius metus išaugo 50 proc.

„Dabar jau reta įmonė savo biure neturi kavos aparato, kuris padeda atskleisti ir subtiliausius kavos aromato niuansus. Ir tai nenuostabu, nes pateikti klientui kavos, užplikytos tiesiog kavos puodelyje, jau senokai yra nepriimtina“, - teigė I. Grigonienė.

Susiję straipsniai:

• „Paulig“ palieka Rusiją
• „FrontIT“ generaliniu direktoriumi tapo Ainis Kavaliauskas
• Kai norisi puikios kavos visur ir visada. Keletas išeičių liekantiems namuose ir keliaujantiems
• Lietuvoje kava prieš arbatą laimi triuškinančiu santykiu
• „Vero Cafe“ padidino kavos kainas