Šokoladas

Šokoladą perka impulsyviai

Tyrimas atskleidė kai kuriuos lietuviams būdingus šokolado pirkimo ir vartojimo įpročius. Pavyzdžiui, lietuviai šokoladą dažnai perka impulsyviai: du trečdaliai pirkėjų, eidami į parduotuvę, nė neplanuoja pirkti šokolado. Didesnė pusė tų, kurie vis dėlto ketina tą daryti, žino, kad norėtų tamsaus arba pieninio šokolado, su priedais ar be jų ir pan.

Šokoladą mūsų tautiečiai paprastai linkę valgyti antroje dienos pusėje, tarp pietų ir vakarienės, per vakarienę arba po jos. Šokoladas labai dažnai prisimenamas kaip priedas prie arbatos ar kavos. Šokoladu daugiausiai mėgaujamasi leidžiant laiką su draugais, šeimos nariais (39 proc.), poilsio akimirkomis namie, žiūrint televizorių (39 proc.).

Daug mažiau jo skanauja darbe, mokykloje (17 proc.). Dažniausiai šokoladu dalijimasi su draugais (37 proc.), su sutuoktiniu (23 proc.), kolegomis (18 proc.), kitais giminaičiais (12 proc.).

Tyrime dalyvavo 250 asmenų, jų amžius – nuo 18 iki 49 metų. Tarp jų – 60 proc. moterų ir 40 proc. vyrų; maždaug po lygiai (30-36 proc.) turinčiųjų pradinį/vidurinį, profesinį ir aukštąjį išsilavinimą. Du trečdaliai apklaustųjų sakė, kad jų šeimos pajamos viršija 1800 Lt per mėnesį.

Lietuviai – reiklūs vartotojai

Tyrimas parodė, kad lietuviai – reiklūs vartotojai, o jų skonį geriausiai atitinka šokoladas „Karūna“.

Apklausos dalyviams – Vilniaus ir Kauno miestų gyventojams – buvo duodama paragauti šokolado, prieš tai pašalinus nuo jo prekės ženklą. Vėliau buvo prašoma jų atsakyti į klausimus apie šokolado savybes – skonį, burnoje liekamąjį skonį, kvapą, spalvą, kietumą, tirpumą burnoje ir pan.

Svarbiausi kriterijai respondentų vertinimu puiki šokolado kokybė, intensyvus kakavos skonis ir malonus pojūtis, kai šokoladas laužomas gabaliukais.

Apie 60 proc. respondentų atpažino „Karūnos“ šokoladą iš skonio, tuo tarpu atspėti kitą šokoladą jiems sekėsi kur kas sunkiau.

Susiję straipsniai:

• „Mondelez International“ investuoja 3,5 mln. eurų į fabriko plėtrą
• Kasmet Velykos vis saldesnės
• Šokoladų gamintoja „Laima“ plečiasi
• Kokį šokoladą labiausiai mėgsta Lietuvos vyrai ir kokį moterys?
• Viskas, ką reikia žinoti apie saldumynus